Vanaf 1 juni zijn wij weer geopend!

Reserveer u tafel en geniet op ons terras

Proto To Go

Restaurant Proto ook bij u thuis

Onze lunch of verse Spaanse tapas af te halen, bestel online

Proto To Go

Wat fijn dat wij jullie weer mogen verwelkomen

Wij hebben maatregelen genomen zodat u bij ons veilig kan genieten

Proto To Go
Proto Tapas

Proto To Go | Bezorgen en Afhalen

 

Beste gasten, naast dat wij u weer mogen ontvangen gaan wij door met Proto To Go. Denk hierbij aan een heerlijke lunch of diner voor thuis. Bestel er een lekker flesje wijn bij om de avond of lunch compleet te maken. Af te halen bij Proto of bij u thuis bezorgd.

Sandwiches & Panini's

Af te halen voor bij u thuis van 12:00 tot 16:00

Filters Sort
Clubsandwich
Kipfilet | bacon | ham | kaas ei | tomaat | aardappelchips
10.95
Broodje vitello tonnato
Wit brood | kalfslende zalf van tonijn | kappertjes
9.50
Broodje rundercarpaccio
Bruin brood | Parmezaan | Rucola | Truffelmayonaise | Kappertjes
9.50
Chicken Avocado
Bruin brood | kipfilet | avocado pestomayonaise | tijm
8.95
Broodje gezond
Ham | kaas | tomaat | ei | sla | mosterd dressing
8.75
Pittige Kip
Wit brood | kip gemarineerd honing-mosterdsaus | sla
8.75
Chicken wrap
Kippendij | rode ui | tomaat cheddar | mosterd| chili saus
8.75
Spicy Tuna
Bruin brood | huisgemaakte tonijn salade | chilipeper | ui | kappertjes
8.25
Mozzarella & tomaat
Wit brood | pijnboompitten | tomaat | mozarella | homemade pesto
8.25
Rundvleeskroketten
Wit brood | 2 kroketten | mosterd
7.25
Panini tuna melt
Tonijnsalade | kaas | chili | tomaat
6.95
Panini italian chicken
Kipfilet stukjes | zongedroogde tomaat | basilicum pesto | rucola
6.95
Panini serrano
Mozarella | tomaat | rucola | balsamico creme
6.95
Panini mozarella
Tomaat | mozarella | rucola
6.95

Salades & klassiekers

Af te halen als lunch of als diner 12:00 – 16:00 en 17:00 – 20:00

Filters Sort
Avocado Salade
Mixed sla | rode ui | koriander paprika | curry dressing
11.50
Caesar Salade
Kipfilet | crispy bacon | romeinse sla | ei | parmezaan
11.50
Vitello Tonnato
Dungesneden kalfslende | zalf van tonijn | kappertjes | rode ui
11.50
Caprese
Mozzarella | tomaat | pijnboompitten huisgemaakte pesto
11.50
Carpaccio
Rundercarpaccio | pijnboompitten uitjes | Parmezaan | truffelmayonaise
11.50
Spinazie salade
Geitenkaas | walnoten | rozijnen | gedroogde vijgen | rode wijn dressing
11.50

Hoofdgerechten

Af te halen als lunch of als diner 12:00 – 16:00 en 17:00 – 20:00

Filters Sort
Spareribs
Langzaam gegaarde varkens spareribs gemarineerd met prei, sinaasappel & baby paprika | gekarameliseerd met piri piri saus oven aardappels | rucola
16.95
Gegrilde varkenshaas
Romige saus van groenten en blauwe kaas | champignons | aardappel mousseline
19.50
Black Truffel Chicken Teriyaki
Mais kipfilet | sesam | lemongrass truffel-teriyakisaus limoen | aardappel knolselderij mousseline | krokante uitjes baby wortel | koning paddestoel
19.95
Beef tataki
Gegrilde rundhaas | zoete aardappel mousseline | olie van selderij | sesam | seizoensgroenten | gekarameliseerde ui | truffel teriyaki saus
21.50

Burgers
Af te halen voor lunch of diner 12:00 - 16:00 en 17:00 - 20:00

Filters Sort
Proto Burger
Burger van 250 gr Black Angus | barbecue saus | tomaat | bacon | gekarameliseerde ui | ijsberg sla | cheddar | ketchup | patatas bravas | bravas saus | rucola
16.50
Sloppy Joe Burger
Beef ragout | tomatensaus | ui | worcestersaus | friet
16.50
Vega Burger
Dubbele falafel burger | uien ringen | tomaat | avocado | koriander | creme fraiche | friet | rucola
16.50
Spaanse Burger
Burger van 250 gr Black Angus | jalapenos | cabrales |  tomaat | bacon | mayonaise | piri piri | mosterd | champignons | oven aardappelen
17.50

Pasta's
Af te halen voor lunch of diner 12:00 - 16:00 en 17:00 - 20:00

Filters Sort
Gnocchi vega
Blauwe kaas | seizoensgroenten | romige curry saus
16.50
Gnocchi met kip
Gebakken in romige saus | gerookte punt paprika | ui
17.50
Spinazie lasagne uit de oven
Verse spinazie | lente ui | verse dille fetakaas | tomaat | pomodori saus
18.50
Tagliatelle Tartufo
Vegetarische tagliatelle met een romige saus van truffel
18.50
Gebakken gamba’s
Gepelde gamba's | paprika | rigatoni | gember | tuinkruiden | romige curry saus
19.50

Koude Tapas

Af te halen van 17:00 tot 20:00 uur

Filters Sort
Tapas box Deluxe (per persoon)
  • Carpaccio Buideltje
    Pijnboompitten | rucola | parmezaan zongedroogde tomaat | truffelmayonaise
  • Chicken wrap
    Kip | mosterd-chilisaus | paprika | mais | ui | cheddar | sla
  • Tonijn tataki
    Verse tonijn | sesam | wasabi soja dressing | ijsberg sla
  • Gerookte zalm canneloni
    Avocado | zalmsalade | limoen | kruiden aardappel | honing-mosterd dressing
  • Mozarella
    Tomaat | basilicum pesto honing | balsamico dressing
  • Spicy Tuna
    Huisgemaakte tonijnsalade toast | chilipeper | lente ui
19.50
Tapas box koud Vis (2 personen)
  • Gerookte zalm cannelloni Vulling van tonijn-aardappel salade | avocado | limoen | verse kruiden
  • Tonijn tataki sesam | wasabi | soja dressing
  • Spicy tuna
    Huisgemaakte tonijnsalade | toast | kappertjes | chilipeper
  • Vitello tonnato Kalfslende | zalf van tonijn | rode ui | kappertjes
29.50
Tapas box koud Vlees (2 personen)
  • Carpaccio buideltjes Pijnboompitten | rucola | parmezaan | zongedroogde tomaat | truffel mayonaise
  • Beef tatakiRundhaas | sesam | teriyaki-soya saus | ijsbergsla
  • Chicken wrap
    Kip | mosterd-chili saus | paprika | mais | cheddar | ui
  • Vitello tonnato Kalfslende | zalf van tonijn | rode ui | kappertjes
29.50
Tapas box koud Vega (2 personen)
  • Bruschetta's Geroosterd focaccia | tomaatjes | knoflook | basilicum | olijfolie
  • Mozarella Tomaat | basilicum pesto | plukje rucola | pijnboompitten | balsamico
  • Veggie tortilla
    Gevuld met drie kleuren paprika | ui | geitenkaas
  • Avocado salade Mixed sla | rode ui | koriander | paprika | curry dressing
29.50

Warme Tapas

Af te halen als lunch of als diner 12:00 – 16:00 en 17:00 – 20:00

Filters Sort
Tapas box warm Vlees (2 personen)
  • Varkenshaas uit pannetje Romige saus van blauwe kaas | seizoensgroenten | aardappel mousseline
  • Pittige Kip Pikante stukjes kipfilet | honing-mosterdsaus
  • Spareribs Langzaam gegaarde varkens spareribs | gemarineerd met prei, sinaasappel & baby wortel | piri piri saus
  • Geglaceerde spicy chicken wings Soja | honing | mosterd | chilipeper
34.50
Tapas box warm Vega (2 personen)
  • Spinazie lasagne uit de oven Verse spinazie | lente ui | verse dille fetakaas | tomaat | bechamel | pomodori
  • Gnocchi Vega Met een rattatouille van verse groenten | romige saus | tomaatjes
  • Tagliatelle tartufo
    Zwarte truffel | parmezaanse kaas | romige saus
  • Brie uit de oven Gevuld rustiek brood | gesmoorde brie | rozemarijn | knoflook | tuinkruiden | rode biet
34.50
Tapas box warm Vis (2 personen)
  • Gefileerde zeebaars Op de huid gebakken | aardappel mousseline | paprika | gember | romige curry saus
  • Gebakken gamba'sGepelde gamba's | paprika | rigatoni | tuinkruiden | gember | romige curry saus
  • Verse mosselen
    Gestoomd | groenten | kurkuma | steranijs | cashew
  • Verse gewokte groenten Seizoensgroenten | knoflook | honing
34.50

Sides
Af te halen als lunch of als diner 12:00 - 16:00 en 17:00 - 20:00

Filters Sort
Patatas bravas
Met bravas saus
4.50
Gebakken aardappeltjes
Huisgemaakte oven aardappeltjes met tuinkruiden
4.50
Verse gewokte groenten
Seizoensgroenten | knoflook | honing
6.50

Borrelhapjes
Af te halen als lunch of als diner 12:00 - 16:00 en 17:00 - 20:00

Filters Sort
Plateau van diverse tapenades
  • Fetakaas tapenade
  • Aioli
  • Olijven
  • Mediterraanse huisgemaakte hummus
  • Geserveerd met brood
12.50
Luxe Bittergarnituur (20 stuks)
  • Crispy gamba's
  • Kaasstengels
  • Kaassouffles
  • Bitterballen
  • Krokante kipstukjes
19.50

Wijnen

Af te halen voor bij de lunch of bij het diner 12:00 – 16:00 en 17:00 – 20:00

Filters Sort
Sedosa Rood Tempranilla Shiraz
La mancha, Spanje, zacht, sappig, bosbes, aardbei en zwarte kers. 750 ml
9.50
Baron de ley Club Privado Rioja
Rioja, Spanje, aardbei, kers en vanilletonen. 750 ml
9.50
Sedosa Wit Sauvignon Veredejo Viura
La mancha, Spanje, tropisch, grapefruit, perzik en kruisbessen. 750 ml
9.50
Ca’Tullio Pinot grigio
Friuli-Venezia, Italie, zacht, fruitig, amandelen. 750 ml
9.50
Lavilla Rose
Zuid west Frankrijk, fris, sappig en licht. 750 ml
9.50