Diner

Diner

Van 17:00 tot 21:30

STARTERS

  • BREAD & AIOLI
    7
    50
    versgebakken brood – huisgemaakte aioli
  • LIBANESE COUSCOUS
    11
    50
    geitenkaas – gerookte amandelen – granaatappel – baba ganoush – tahinisaus
  • AVOCADO PIRI PIRI
    11
    50
    ingelegde radijs – komkommer – munt creme fraiche – papadum
  • INGELEGDE BEET
    11
    50
    gekruide quinoa – basilicum emulsie – rode biet cracker – karnemelksaus
  • GEMARINEERDE ZALM
    12
    50
    sobrasada – ingelegde ui – gekruid koekje – vadouvancreme – venkel salade
  • TUNA TIRADITO
    13
    50
    avocadocréme – bosui – ingelegde ui – koriander – Madame Jeanette tijgermelk
  • BEEF TATAKI
    12
    50
    radijs – sesam – enoki – peterseliemayonaise – ponzudressing
  • BBQ PLEUROTES
    11
    50
    koolrabi gekookt in zout – krokant spek – kervel – dashi – champignonsommé
  • KABELJAUW MISO
    13
    50
    geroosterde paksoi – bbq enoki – spek – venkel
  • COQ AU VIN
    13
    50
    aardappelschuim – krokante ui – krokante bacon – bieslook
  • GEROOSTERDE AUBERGINE
    11
    50
    gekarameliseerde uien – tomatensalsa – hummus – uienconsommé

Tapas menu to share

Vanaf twee personen à 36,50 p.p.

COLD TAPAS

  • LIBANESE COUSCOUS
    geitenkaas – gerookte amandelen – granaatappel – geroosterde aubergine – tahinisaus
  • GEMARINEERDE ZALM
    sobrasada – ingelegde ui – gekruid koekje – vadouvancréme – venkel salade
  • BEEF TATAKI
    radijs – sesam – enoki – peterseliemayonaise – ponzudressing

HOT TAPAS

  • GEROOSTERDE AUBERGINE
    gekarameliseerde uien – tomatensalsa – hummus – uienconsommé
  • KABELJAUW MISO
    geroosterde paksoi – bbq enoki – spek – venkel
  • COQ AU VIN
    aardappelschuim – krokante ui – krokante bacon – bieslook
Hey! Fancy some wine? Ask for our wine menu!

3 GANGEN MENU

Vanaf twee personen à 36,50 p.p.
Kies een

STARTER

  • LIBANESE COUSCOUS
    geitenkaascréme – gerookte amandelen – granaatappel – baba ganoush – tahinisaus
  • GEMARINEERDE ZALM
    sobrasada – ingelegde ui – gekruid koekje – vadouvancréme – venkel salade
  • BEEF TATAKI
    radijs – sesam – enoki – peterseliemayonaise – ponzudressing
Kies een

HOOFDGERECHT

  • GEROOSTERDE AUBERGINE
    gekarameliseerde uien – tomatensalsa – hummus – uien consommé
    • of
  • DORAD FILLET +2,00
    little gem – knolselderij – prei – ei-citroen schuim – bonenkruid saus
    • of
  • KIP CURRY
    taugé – mais – paksoi – bbq pleurotes – basmatirijst –
    • of
  • FLAT IRON STEAK +3,00
    zwarte knoflookcrème – zoete aardappelen – spruitjes – pico de callo
Kies een

Dessert

  • CHOCOLADE FONDANT + 1,00
    ingelegde blauwe bessen – muntgel – kakao crumble – bosvruchtenijs
    • of
  • BANOFFEE
    bananenchutney – mascarpone créme – gekarameliseerde pecannoten – caramel espuma

MAIN COURSES

  • BLOEMKOOL BAHARAT
    21
    50
    ingelegde bloemkool – zwarte knoflookcréme – krokante ui – basilicumpesto
  • SHRIMP PAD THAI
    22
    50
    rode paprika – rode ui – koriander – limoen – cashewnoten – krokante noedels
  • DORADE FILLET
    24
    50
    little gem – knolselderij – prei – ei-citroen schuim – bonenkruid saus
  • KIP CURRY
    23
    50
    tauge – mais – paksoi – bbq pleurotes – basmatirijst
  • EENDE BORST FILET
    25
    50
    wortelcréme – polenta balletjes – sugar snaps – granola – sinaasappeljus
  • MAISKIP PONZU
    24
    50
    mais kip – paksoi – champignons – porcinischuim – ponzusaus
  • PORK BELLY
    24
    50
    gerookte paling – abrikozen – créme fraiche – bimi – japanse bbq saus
  • FLAT IRON STEAK
    26
    50
    zwarte knoflookcrème – zoete aardappelen – pittige salsa spruitjes – pico de callo
  • PORK TOMAHAWK 300gr
    26
    50
    geroosterde aubergine – gekarameliseerde uien – tomatensalsa – hummus – mosterd jus

Desserts

  • PANNA COTTA SEREH
    9
    50
    rum – geroosterde ananas – zwarte theegel – kokosroomijs
  • BANOFFEE
    9
    00
    bananenchutney – mascarpone créme – gekarameliseerde pecannoten – caramel espuma
  • CHOCOLADE FONDANT
    9
    75
    ingelegde frambozen – muntgel – kakao crumble – bosvruchtenijs

Psst… ken je onze private rooms al?

Is je huis te klein of de kok thuis niet zo spectaculair als de onze? Vier je verjaardag, bruiloft of jubileum dan bij ons! Ook zakelijke meetings en vergaderingen vullen wij met liefde en culinaire passie in.
Bekijk de mogelijkheden
  • Vegetarisch
  • Bevat gluten
  • Bevat lactose
  • Bevat noten